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说来你可能不信,最会卖月饼的竟不是月饼厂
作者: 时间:2017/9/25 阅读:10926次

七年前,说以前单位里发、朋友亲戚送,所以对月饼从来都没有兴趣。而穿越到了古代后,在中秋这天不仅给项羽做起了月饼,还出口吟上了苏轼的“但愿人长久,千里共婵娟”....


看来,如果不用些心思,现代人对月饼的购买欲是提不起来的。转眼中秋又将至,一年一度的中秋节商业大战也围绕月饼为中心展开了。为了引来人们关注,各家电商平台以及各家月饼厂商的宣传促销也进入了白热化阶段,不同品牌、不同口味的月饼已经纷纷上市销售。

各电商平台纷纷大肆宣传中秋购物优惠活动,月饼厂商也在电商平台上的“限时抢购”、“买一送一”等等促销活动依旧打的火热,甚至有品牌在天猫上打出“节前刷单冲刺100万”的标语,而截止日前也已经达到近80万的成交单量。

不过,说来你可能不信,最会卖月饼的,根本就不是那些月饼厂商。

故宫月饼背靠“千年IP”

近日,故宫食品推出的一则关于中秋月饼的“朕的心意”H5页面,就在朋友圈刷屏,可谓是赚足了眼球。故宫食品背靠故宫文化这一重量级“千年IP”,利用充满故事性的快闪文案,配合酷炫的特效表现,清醒脱俗,与最近流行的嘻哈风成为呼应,重现了宫廷食品精致魅力。

而此次故宫月饼的包装也很具文艺特性,比如“古来君王御驾亲征守江山,吾亦可静护后宫佳人以常饱”等具有浓浓宫廷味的介绍文案,再加上古典意境的包装,引来不少网友点赞与喜爱。

“网红”月饼瞄准年轻消费市场

随着90、00后年轻消费市场的崛起,年轻一代的消费群体也成为众多商家的目标。从精准营销的方法来看,一些备受年轻群体喜爱的众多“网红”以及新晋网站,也成为了在营销环节十分有力的“传声筒”。

B站(哔哩哔哩)从“弹幕网”开始便受到众多90后与00后用户的追捧,在今年也推出了月饼产品。从外形上看,月饼融合了二次元活泼可爱的风格,在打开B站APP便会收到月饼产品相关的系统消息。相对比停留在传统款式的月饼产品来说,年轻人会更喜欢购买个性化的商品,B站也是瞄准了年轻市场这一点的需求空白。

另一个涉足“月饼圈”的“网红IP”,是在星座领域有2000万粉丝的同道大叔。今年,“中华老字号”五芳斋联合同道大叔,从年轻人吃喝玩乐的娱乐消费心理出发,推出了“倾星物语”的星座月饼,同样也受到了众多年轻人的喜爱与好评。

知名品牌以新奇打动人心

还有一些知名品牌,则就凭借满足现代人的一颗好新奇的心,也赢得了不少人的青睐。例如知名冰激凌品牌哈根达斯,就在延续自身品牌优势的基础上进行了创新,推出了冰激凌月饼(官方名字叫做月饼冰激凌)。新奇却不奇葩的冰激凌月饼,在年轻人中间反响也不错。

与哈根达斯延伸品牌的策略不同,星巴克的月饼营销利器是高端大气上档次的外包装,主要为“抽屉盒月饼”和灯笼盒月饼。充满中国风的设计,再加之星巴克官网宣传文案中提及的星巴克女神传说,这样的月饼礼盒更能为人们添一份惊喜吧。

值得注意的是,包括迪士尼、杜蕾斯在内,餐饮食品品牌以外的企业,也都没有放过月饼节这一营销风口,不知标着“杜蕾斯”logo的月饼,如何才能下的去口。

“私人订制”赢来一片“芳心”

浏览朋友圈时时常会发现,中秋月饼私人订制成了热门话题之一:“各位亲,有需要月饼的请和我联系,私人订制价格优惠。”“私人制定,亲情价,赚点零花钱。”据悉,“私人订制”月饼以时下现代年轻人的口味为主,有巧克力的、草莓的、芒果的等等。

与传统月饼不同,“私人订制”的月饼更关注产品的独特性,无论外型、馅料还是印花都是独一无二的,有不少消费者也表示这正是他们选择“私人订制”月饼的最大原因。

送月饼不仅仅是越贵越好,有时候更代表一种心意。每年过节都是买普通月饼,感觉既没有创意,各大IP推出的或是私人定制的月饼正好可以弥补这方面的遗憾。

一年一度不变的中秋节,变化着的月饼,如何在固定的套路中将月饼营销玩出新花样,仍然值得品牌方和营销者去思考。可以预见的是,未来中秋节的“月饼大战”不会只是一场“味道的战争”,更会是一场互联网营销创意的比拼。而互联网电商经过了近几年来的高速发展,可能在不远的将来,也要冠名“传统”名号了。

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